Грантовую поддержку новым проектам в сфере АПК в Ярославской области оказывают уже в течение пяти лет. В прошлом году средства выделены на выращивание зерновых, моркови, клубники и малины, разведение осетровых рыб, крупного и мелкого рогатого скота.

В числе получателей гранта «Агростартап» – крестьянское хозяйство «Овечья сыромания» в Гаврилов-Ямском районе. На средства господдержки, оказанной в 2021 году, приобретено оборудование, в том числе рефрижератор, доильный аппарат, холодильная камера для созревания сыров. Это позволило значительно увеличить объемы производства. Сегодня в хозяйстве 300 овец, из которых 120 – дойные, в ассортименте сыров – «Манчего», «Аванта», «Брусничный» и другие.

В Ярославском районе реализуется проект по выращиванию огурцов и зелени. Грант на сумму 2,4 млн рублей направили на строительство современной теплицы и обустройство помещений для хранения оборудования. Первый урожай собрали этим летом.

Еще один из ярких примеров успешного применения господдержки – улиточная ферма «Атмосфера» в Тутаевском районе. В 2023 году на ее развитие по направлению «Агростартап» выделено 4,3 млн рублей. Здесь гостям предлагают отдохнуть в глэмпинге, познакомиться с процессом разведения улиток и попробовать блюда из них. В планах на 2026 год – открытие демонстрационно-дегустационного зала для группового приема туристов и продажа полуфабрикатов, что позволит увеличить объемы производства.

– Направление перспективное и экзотическое. Многие не верили в наш успех, но за 2024 год мы уже произвели 2 тонны продукции и продолжаем двигаться согласно плану. В ближайшее время начнем проводить мастер-классы для детей, используя раковины улиток для создания поделок, – рассказала коммерческий директор фермы Оксана Кичева.

Также с использованием гранта «Агростартап» развивается цветочная ферма «Флористио», расположенная в Ярославском районе. В 2022 году хозяйство получило поддержку в размере 2,7 млн рублей на производство клубники, малины и цветов. В 2024 году здесь было посажено 80 тысяч тюльпанов и 30 тысяч ирисов. Кроме того, на 10 гектарах выращивают ели для новогодних праздников. Ферма также активно сотрудничает с образовательными учреждениями. На экскурсиях школьники знакомятся с технологиями выращивания тюльпанов и учатся создавать цветочные композиции.

Фото правительства ЯО