В это трудно поверить, но 20 августа исполняется 55 лет Галине Николаевне Пантиной, вот уже более десяти лет возглавляющей отдел общественного питания управления сферы услуг мэрии Ярославля.

Она работала поваром в кафе «Чайка» на проспекте Ленина, технологом в первом городском тресте столовых, а с 1993 года — в мэрии и знает все проблемы общепита не понаслышке. Поэтому уровень вкусной отрасли в областном центре неуклонно растет, а ярославские повара, кулинары и кондитеры стабильно занимают призовые места на различных конкурсах. Галина Николаевна постоянно стимулирует профессиональный рост своих подчиненных. Особая ее заслуга — привлечение лучших кадров на работу в школьные и студенческие столовые.

Поделитесь