По итогам 2025 года производство товарной рыбы в регионе выросло на 32,8% и достигло 340 тонн. Также отмечено увеличение объемов переработки в этом секторе. За январь – март 2026 года в Ярославской области произведено более 1 тысячи тонн переработанной и…
АО «Хлебозавод №1» стало победителем XVII всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2026», который прошел в рамках международной выставки «Modern Bakery Moscow/Confex 2026». Предприятие получило диплом I степени к малому кубку за два вида продукции: в номинации «Кулич пасхальный» победу…
В России в начале 2027 года появится новый ГОСТ на пиво, который расширит список разрешенных видов солода, сообщают «Известия» со ссылкой на преподавателя РЭУ им. Плеханова Елену Мясникову. Теперь при варке можно будет использовать не только привычный ячменный солод, но и ржаной,…
Тепличный комбинат «Ярославский» в Дубках под Ярославлем впервые приступил к выращиванию тюльпанов. Об этом сообщили в правительстве области. В феврале и марте 2026 года на предприятии хотят вырастить 300 тыс. тюльпанов различных цветов — от белых до розовых. При производстве…
В России произвели слишком много молока, в результате чего продукцию приходится сливать, пишут «Известия». Не продали около 73 млн пакетов молока. Как рассказали аграрии, перепроизводство фиксируют и небольшие хозяйства, и крупные фирмы. По итогам 2025 года на складах скопилось…
– В 2025 году на поддержку малого агробизнеса направлено 52,5 млн рублей. Оказана адресная помощь десяти начинающим фермерским хозяйствам и сельскохозяйственным кооперативам, – отметил губернатор Ярославской области Михаил Евраев. – В этом году увеличим объем поддержки нашего малого агробизнеса и…
В этом году в ростовсом поселке Ишня начнут строить комплекс из 12 жилых домов для сотрудников агропредприятия «Красный маяк», которое является одним из лидеров российской молочной отрасли. Проект реализуется по государственной программе «Комплексное развитие сельских территорий». Об этом сообщил губернатор…
Российский рынок куриных яиц столкнулся с серьезным вызовом. Птицефабрика «Волжанин» в Ярославской области, контролирующая 20% производства в ЦФО, вынуждена остановить отгрузки из-за обнаружения высокопатогенного гриппа птиц. Эта ситуация указывает на уязвимость отрасли. Из-за крайне высокой плотности посадки несушки (сотни тысяч голов в…
На 79-ом году жизни скончался известный ярославский предприниматель, промышленник Мирзоев Таир Мехтиевич. Человек, чье имя навсегда вписано в историю агропромышленного комплекса Ярославской области. Благодаря своему опыту в Роспотребсоюзе, после распада Советского Союза он фактически спас несколько предприятий в Ростове Великом…
На сырзаводе «Пречистенский молочный продукт» в Первомайском округе запущен новый цех по производству моцареллы и чеддера. – Запуск нового цеха – это серьезный шаг вперед, который укрепляет позиции нашего региона как одного из центров сыроделия в стране, – подчеркнул губернатор…
Рост показателей отмечается по зерновым, зернобобовым, масличным культурам, картофелю и овощам. Об этом сообщил губернатор Ярославской области Михаил Евраев. – Валовой сбор зерна превысил 112 тысяч тонн, что почти на 30% больше прошлогоднего показателя. Такой результат стал возможен благодаря системной…
