Интернет-платформа «Google Искусство и культура» включила борщ в список десяти российских блюд, вошедших в историю. «История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста. По традиционному…