В России в начале 2027 года появится новый ГОСТ на пиво, который расширит список разрешенных видов солода, сообщают «Известия» со ссылкой на преподавателя РЭУ им. Плеханова Елену Мясникову. Теперь при варке можно будет использовать не только привычный ячменный солод, но и ржаной,…
Российские производители пива выступили с предложением исключить из технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС) ограничения по крепости пивных напитков, не превышающие 7 градусов. Производители считают, что это создает торговые барьеры для импорта продукции в Россию и неравные условия в рамках…
Созданная правительством некоммерческая организация «Роскачество» накануне открытия футбольного ЧМ-2018 опубликовала результаты проверки 40 популярных марок светлого фильтрованного пива, выделив «самое вкусное». Большинство проверенных образцов — российского производства. Стоимость продукции составила от 67 до 260 рублей за литр. Высшей оценки по…
