Колумбийский университет предупреждает: поздний ужин опасен не только для фигуры, но и для сердца, пишет «Российская газета». По крайней мере, этот вывод актуален для сердца женщины. Был проведен эксперимент с участием 112 женщин (средний возраст — 33 года). В начале…
Кешью, лесной орех, грецкие орехи, а также кедровые орешки и миндаль — самые полезные, говорят эксперты. Эти орехи следует есть минимум раз в неделю, пишет «Российская газета». В орехах можно найти витамины В1, В2, РР, Е, жирные кислоты, минеральные вещества,…
Для поддержания здоровья организма в день необходимо съедать порядка 400-500 граммов овощей, фруктов и ягод, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, самыми полезными являются черника, голубика и клюква. «Они способны выводить свободные радикалы, являются антиоксидантами, усиливают регенерацию клеток, то…
В Роскачестве составили список продуктов, которые не рекомендуется мыть перед приготовлением. В перечень попали курица, яйца и грибы, сообщают «Известия» со ссылкой на сайт организации. Ранее такие советы дали специалисты Министерства сельского хозяйства США и Университета штата Северная Каролина. Как…
Около 10 тысяч крымских устриц и 700 килограммов мидий уже поступило в регион в рамках соглашения, заключенного во время прошлогоднего визита делегации Ярославской области в Крым. – Наши предприятия общественного питания заинтересованы в прямых поставках морепродуктов от производителя, – отметил…
Известно, что при нагреве пищевые масла меняют свой состав и образуются канцерогенные вещества, включая акриламид. Диетологи подчеркивают: масла ведут себя по-разному. Итак, на плите сковорода нагревается до температуры в 300 градусов, пишет «Новости Mail.RU». Если есть дым, значит, масло начало окисляться,…
Бананы являются источником множества ценных веществ, среди которых калий, кальций, фосфор, железо, витамины С и группы В. Уникальный состав делает их полезными для людей с бессонницей, отеками, болезнями сердечно-сосудистой системы, пишет «Медицинская информационная сеть». Однако некоторым бананы строго противопоказаны. В…
Роскачество не смогло найти ни одного производителя пельменей, достойного «Знака качества». Об этом сообщил в интервью ТАСС в рамках Российского инвестиционного форума руководитель Роскачества Максим Протасов. Среди основных проблем, выявленных в ходе исследования, значатся остатки антибиотиков в мясе и подмена…
Чеснок часто называют одним из самых полезных продуктов для здоровья, — и не зря. Его целебные свойства изучены наукой и хорошо известны медикам. Диетолог Светлана Фус напомнила, почему в сезон болезней важно включать чеснок в рацион питания, пишет Хроника.инфо со…
Подавляющее большинство россиян (91 процент опрошенных) заявили, что им приходилось экономить на еде. Об этом стало известно из опроса портала Rabota.ru, передает ТАСС. Участники опроса назвали продукты, на которых они стали бы экономить в первую очередь, если бы им не…
Подходит любое старое или забродившее варенье без признаков плесени и уксусного скисания: яблочное, вишневое, малиновое, сливовое, клубничное, из смородины и пр. Чтобы сохранить вкус, желательно не смешивать разные виды варенья, каждый раз делая новый напиток. Ингредиенты: – варенье – 1…
