31 марта в КЗЦ «Миллениум» в Ярославле пройдет двенадцатый фестиваль постной кухни, посвященный 400-летию Кирилло-Афанасьевского монастыря. Организаторы фестиваля — Ярославская Митрополия Русской православной церкви, Правительство Ярославской области и мэрия города Ярославля. Его участниками являются монастыри и приходы Ярославской Митрополии, предприятия общественного питания, техникумы и профтехучилища Ярославской области.
Подобный фестиваль единственный в России. Его задачей является знакомство с традициями православной трапезы, рецептурой и правилами приготовления постных блюд, разъяснение пользы поста телесного, его влияние на душевное состояние человека. С каждым годом фестиваль набирает силу, пользуясь огромной популярностью ярославцев и гостей города. Участники фестиваля награждаются дипломами и ценными призами.
Программа фестиваля постной кухни в Ярославле включает:
11.00 – молебен;
11.30 – торжественное открытие;
13.00 – концерт Ансамбля духовенства Ярославской епархии;
12.00-16.00 – работает выставка – дегустация блюд постной кухни.
