C трудом веришь своим глазам: обычная школьная столовая, простые обеденные столы, а на них… Жаренный поросеночек, фаршированный шпигом, грибами и языком, румяные блинчики с красной икрой, разукрашенный запеченный судак, салат «Морской риф» из креветок, авокадо и загадочной фрунчезы, шикарный торт «Фруктовая поляна» и прочее, прочее, прочее. Но самое главное, что это не сон. А конкурс на лучший школьный обед среди столовых муниципальных образовательных учреждений Кировского и Ленинского районов, состоявшийся 29 января в ярославской школе N1.
Команды поваров, представляющих три средних общеобразовательных заведения под номерами 3, 9, 30 и фабрику-кухню, показывали настоящие чудеса профессионализма. Их домашние задания — вкусные тематические столы «Крещение», «Молодежная вечеринка», «Именины у Максима» — кружили голову и вызывали острые приступы голода. Правда, самих школьников на этом празднике жизни почти не было. Лишь десяток эстетически развитых третьеклассников, веселящих зрителей русскими народными песнями в перерывах между выступлениями поваров. «Обычно на обед нам дают кашу и сосиску», — признался один из юных певцов. А от увиденных разносолов у него округлялись глаза, а пальчики тянулись ко рту. «Вот бы нам на самом деле шашлыки жарили, а не только лапшу и оладушки». Взрослые были посдержаннее: «К сожалению, 13 рублей за школьный обед на самом деле очень мало, один фрукт будет стоить шесть рублей. Всем известно, что мяса в школьном супе уже давно нет. Скорее всего, все эти яства мы видим в первый и последний раз». Фото Виктора ОРЛОВА.
