С 17 марта на Ростовском молокозаводе новый хозяин. Как и Борисоглебский молокозавод, он принадлежит теперь ООО «Ярославские сыры». В городе закрылись два убыточных фирменных магазина, реализовывавших молочную продукцию с минимальной 10-процентной торговой наценкой, что мгновенно сказалось на обеспечении молоком ряда детских дошкольных учреждений Ростова.
ИЗВЕСТНО, что Ростовский центр госсанэпиднадзора разрешает детским садам закупать молоко только заводского происхождения, и ликвидация сразу двух магазинов, отпускавших молочную продукцию по минимальным ценам, породила непредвиденную организационную неразбериху. Без молока, правда, дети все равно не остались. Для приготовления каш в некоторых дошкольных учреждениях в ход пошли запасы порошкового и сгущенного молока, что, естественно, вызвало родительское недовольство. Еще бы — районные сельхозпроизводители не знают, куда свое молоко сдать, а тут детей концентратами потчуют. Хотя в некоторых детских садах, где более самостоятельное руководство, не привыкшее ждать команды сверху, перебоев с цельным молоком не было ни на один день.
