Говорят, что февраль зиму ломает, воду подпускает. Сначала он не отличается от января, но во второй его половине начинают дуть влажные ветра, и зима смягчается, повернув на затяжные оттепели.
Правда, среднесуточная температура февраля по области еще составляет минус 10,4 градуса, зато длина светового дня заметно увеличивается с 8 часов 37 минут в начале до 10 часов 40 минут в конце месяца, что и дает возможность садоводам-огородникам начать домашнюю посевную. Подготовка к началу сезона. В феврале желательно заняться планировкой будущих посадок и посевов. Чтобы из года в год не сажать одну и ту же культуру на одном месте и не истощать почву, надо сначала нарисовать план посадок предыдущего года, потом наметить, какую площадь отвести под овощи и картофель в текущем году и где их посадить с учетом севооборота. Можно придерживаться такой последовательности, при которой через год меняют выращивание надземных и подземных овощей и наоборот. Сейчас многие огородники составляют такой план севооборота. Чем дольше вы будете вести записи наблюдений на своем участ-ке, тем ценнее будут записанные данные, которые затем станут незаменимым помощником с ранней весны до поздней осени. После составления плана нужно подумать о семенах. Проверка наличия посевного материала. В феврале надо еще раз проверить оставшиеся с прошлого года пакетики с семенами. Достаточно ли их, те ли это сорта, какие вы хотели бы иметь. Если семян не хватает, то еще не поздно закупить недостающие. Чтобы не ошибиться при покупке семян, придерживайтесь следующих норм посева: на 10 квадратных метров надо моркови и пастернака 5 — 6 граммов, петрушки 8 — 10 граммов, редиса 20 — 25 граммов, свеклы 10 — 15 граммов, укропа на зелень 40 — 50 граммов, лука репчатого (чернушка) и лука-порея 2 — 2,5 грамма, гороха 100 — 200 граммов. По каждой культуре желательно иметь несколько сортов разного срока созревания. В феврале надо позаботиться и о покупке полиэтиленовой пленки, а также укрывных материалов. Пленку лучше покупать с повышенным сроком эксплуатации, такую, как «Полисвитан» или «Урожай». Купить надо и средства защиты растений от вредителей и болезней, а также минеральные удобрения для основного внесения и подкормок. Для участка в шесть соток потребуется примерно мочевины — 3 килограмма, нитрофоски — 2 килограмма, суперфосфата — 3 килограмма, сульфата калия — 1 килограмм, золы — не менее 15 килограммов, а для подкормок желательно купить 1 пакетик «Кемиры-универсал». В феврале подошел срок закладывать семена огурцов на длительный прогрев и подсушивание. Для этого семена в марлевых мешочках подвешивают около печи или отопительной батареи. Если семена огурцов партенокарпические (самоопыляющиеся) — «Клавдия», «Буян», «Герман», «Маша» и другие, то их прогревать не требуется. В феврале семена мелкосеменных овощных культур, таких, как морковь, петрушка, листовой и черешковый сельдерей, редис, капуста всех видов, можно заранее наклеивать на бумажные ленты, для чего очень хорошо подходит туалетная бумага в рулонах. Такой простой прием позволяет весной меньше гнуть спину над грядкой при посеве, и особенно впоследствии при прореживании моркови. Для получения более раннего урожая в нашей области почти тридцать процентов овощных культур приходится выращивать через рассаду. Первые домашние посевы. В начале февраля начинаются первые посевы высокорослых томатов, перцев и баклажанов для весенних теплиц. Для открытого грунта сеять еще рано. Если год сбора семян неизвестен, их обязательно перед посевом надо проверить на всхожесть. Для этого достаточно взять десять штук семян томатов, намочить, прорастить до наклевывания. По количеству проросших семян и определяют процент всхожести. Для выращивания рассады очень важно посадить семена в конкретный срок, который определяется временем, необходимым для ее выращивания (для томатов — 8 недель плюс неделя на посев, итого 60 — 65 дней), и местом ее высадки (теплица, под пленку, открытый грунт). Перед посевом семена обязательно дезинфицируют в 1-процентном растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды) в течение 30 минут. После протравливания очень полезно обработать семена стимулятором роста. Хорошие стимулирующие действия оказывает снеговая и омагниченная вода. В последнее время появились специальные стимулирующие препараты нового поколения: крезацин, фузикацин, амбиол, агат-25, гумат натрия, элин, циркон, иммуноцитофит. Они ускоряют появление всходов, развитие растений, усиливают рост. Продолжительность и технология обработки семян указаны в прилагаемых инструкциях. Для тех, кто хочет вырастить корневой сельдерей, середина февраля — самая пора высевать его семена на рассаду. Для посева используют семена сортов «Юдинка», «Яблочный», «Овал», «Деликатес», «Юпитер» и другие. Семена сельдерея очень мелкие (в 1 г содержится 1250 — 2500 штук), поэтому перед посевом их смешивают с песком в соотношении 1:3. При температуре 18 — 24 градуса через 5 дней семена наклюнутся и появятся белые корешки. Недели через 3 — 4 после посева появится первый настоящий лист. В это время его пикируют (рассаживают) в отдельные горшочки или стаканчики. Через неделю сеянцы укоренятся и начнут расти. Их необходимо подкормить «Кемирой-универсал» (1,5 г на 1 л воды). Вегетационный период у сельдерея корневого длинный, 175 дней. Листовые сорта сельдерея сеют позднее. В феврале высевают и семена садовой земляники. Из мелкоплодных сортов подходит «Барон Солемахер», «Александрия» и другие, а из крупноплодных «Московский деликатес». Для выращивания на застекленных балконах или лоджиях в феврале высевают в ящики семена огурцов, для чего лучше всего подходят самоопыляемые гибриды F1 — «Мазай», «Финист», «Клавдия», «Герман» и другие. С начала февраля можно высаживать в ящики с почвой мелкие луковицы лука и чеснока (ярового или озимого) для выгонки ранней зелени. Кроме лука и чеснока в ящики можно посеять зеленые и пряно-вкусовые культуры на зелень. Это салаты, петрушка, укроп, сельдерей листовой, базилик, эстрагон и другие. Работы в саду. Во второй половине февраля солнце светит уже ярко и пригревает. Стволы деревьев с южной стороны нагреваются, а ночью морозит, от чего повреждается кора. Чтобы защитить кору, штамбы и основания скелетных ветвей белят садовой побелкой с осени. Если на ветвях деревьев и ягодных кустарниках много сырого снега, его надо стряхнуть для предупреждения обломов. Работа цветоводам. В первых числах февраля высевают гвоздику «Шабо» и начинают осуществлять выгонку луковичных цветочных культур к 8 Марта (выгоняют тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы и другие). В феврале высевают сальвию и лобелию. Комнатные цветы в феврале начинают поливать почаще, так как они уже трогаются в рост. Все вышеуказанные работы желательно выполнять по лунному календарю.
