Алексей Воробьев живет в Мышкине, а за грибами ходит в деревню Лодыгино, к матери. У ее дома, у самого крыльца, спилили старую березу, и теперь подгнивший пень облепили колонии опят. В деревне такие грибы не берут, ходят в лес за подберезовиками и подосиновиками.
АВГУСТА Федоровна Смирнова из другой деревни — Палкино, поехала в минувшие выходные в Углич. Там на рынке грибами торгуют. И среди них точно такие же, что у нее у дома на пне гнездятся. Удивилась: «Всю жизнь считали эти грибы за поганки, а в городе их едят!» Тут надо уточнить, что по отношению к грибам у коренных сельских жителей строго соблюдаются в каждой местности свои традиции. Например, в некоузских лиственных лесах, вокруг Шестихина, до недавних пор не признавали моховиков. Да там их, кстати, почти и не бывает. Зато в мышкинских деревнях по Волге, где они растут в изобилии, их, на удивление некоузцев, заготавливали на зиму кадушками. Ну а тот, кто нарушил традицию и хоть раз в жизни попробовал в жареном виде урожай с березового пня, к неприхотливому опенку начинает относиться с уважением.







