Хозяйки в шоке: вслед за повышением цен на муку и хлебобулочные изделия взлетела стоимость растительного масла и молочных продуктов. Впрочем, не самые лучшие времена переживают и работники торговли, которые фактически остались без прибыли.
Поделиться премудростями продуктовой арифметики мы попросили директора торговой фирмы «Здравушка» Татьяну Вадимовну Сапожникову.
Я НЕ ЭКСПЕРТ и не знаю причины — столь резкого повышения цен,
могу лишь прокомментировать ситуацию. Лихорадить начало в июле, когда на 10, 20, 30 копеек стали расти цены на хлеб. За это время мы 7 раз поменяли ценники, хотя не занимались этим уже год. Соответственно выросли цены на муку и хлебобулочные изделия. Так, двухкилограммовый пакет муки высшего сорта с 24 рублей подорожал до 35 — почти на 50 процентов! Макароны, печенье, сухари тоже стали кусаться.
Но на этом экономическая и политическая диверсия — иначе ситуацию не назовешь — не закончилась. Месяц назад поползли цены на растительное масло, а с неделю назад — на молоко и молочные продукты. Если бутылка растительного масла стоила 36 — 39 рублей, то сейчас ее цена — 50 — 60 рублей. Пакет молока с 16 подорожал до 18 — 19 рублей. А ведь все это продукты первой необходимости, без которых не обходится ни одна семья. Связано ли это с неурожаем в стране, сказать не могу, но такого скачка цен за годы моей работы в торговле я не припомню.
Очень дорогие в этом сезоне и овощи. Дешевых помидоров нынче не было вообще. Парниковые сейчас идут по 50 рублей, а привозные, которые только выбросить, продаем по 28. 50 рублей стоит виноград, который раньше в это время расходился по 25 — 30. До 30 рублей выросла цена любимого лакомства ребятишек — бананов.
Магазин у нас чисто дворовый, всегда приходят практически одни близживущие покупатели. Большинство мы знаем в лицо, и они высказывают продавцам свои претензии по поводу повышения цен. Однако мы и сами в шоке и крутимся сейчас, чтобы просто выжить. Посудите сами, если мы продали старые запасы масла по 36 рублей, а закупили его по 50, то прибыли нет. А именно с нее платятся налоги, выдается зарплата, содержится помещение. Покупать же продуктов первой необходимости не стали больше, ведь покупательская способность населения не выросла за этот период.
Пока что в разрезе неповышаемых стоят водка, вино, соки, минералка, колбасы и другие мясные изделия, но они к числу продуктов первой необходимости не относятся.
