Меня очень взволновала информация «Не верь написанному на этикетке», опубликованная в «ЗК» от 9 июля 2008 года.

Я, частный предприниматель, в торговле работаю с 1994 года. Продажей хлебобулочных изделий занимаюсь 11 лет, и все эти годы нареканий со стороны покупателей и контролирующих органов на мою деятельность не было.

К нам в ларек всегда ходило и ходит большое количество покупателей, и молодые, и пожилые. Потому что хлеб у меня дешевле, чем где-либо, и обмана по сдаче не может быть.

В информации автор пишет, что взвесил батон на бытовых кухонных весах, что уже недопустимо. Даже на заводах и в мини-пекарнях, выпускающих эту продукцию, взвешивание проходит на специальных весах, и допустима погрешность на

3 процента веса в большую или меньшую сторону. Но при общей проверке взвешивают не один батон, а небольшую партию в 10 — 20 штук и вес делят на количество батонов. Так узнают средний вес одного штучного товара.

Я, как частный предприниматель, занимаюсь продажей хлебобулочных изделий, а не выпечкой. Я купила хлеб, продала его, заплатила налоги, а прибыль положила в карман. Каждый батон взвешивать у меня, конечно, нет возможности, потому большая просьба к автору: прежде чем идти в газету с подобной жалобой, подойти к хозяину ларька и выяснить ситуацию, все как обычно, кто действительно виноват и что делать. Продавец ведь тоже иногда может быть прав, а не только покупатель.