Битва на кухне и другие изюминки Пира на Волге в Ярославле

22 – 23 августа в Ярославле пройдет ежегодный фестиваль «Пир на Волге». Впервые это масштабное гастрономическое и культурное событие будет организовано не на Стрелке, а на новой площадке – в парке 1000-летия города.

– В этом году фестиваль станет «Главной гостиной страны», а центральным событием – художественный проект Алексея Гана, который создаст композицию под открытым небом из семейных реликвий ярославцев, – отметил губернатор Ярославской области Михаил Евраев. – 23 августа состоится «Битва на кухне»: известные шеф-повара будут руководить блогерами, которые встанут к плите. Гостей ждут угощения от кафе и ресторанов, спортивные и творческие зоны. Музыкальный проект из Санкт-Петербурга «Хор на весь двор» приглашает участников фестиваля вместе исполнить знакомые всем народные песни, советские хиты, рок- и поп-хиты.

Для создания художественной инсталляции «Открытая гостиная города» ярославцам предлагают принести то, что им уже не понадобится: стулья, кресла, небольшие столики, ковры, текстиль, фоторамки – любые предметы интерьера, с которыми связаны воспоминания семьи. О своем желании участвовать необходимо заранее заявить на сайте проекта «пирнаволге.рф».

– На время фестиваля городское пространство превратится в общую гостиную – место встречи, общения и обмена историями, – сказала генеральный продюсер фестиваля «Пир на Волге» Юлия Скороходова. – Каждый предмет станет фрагментом личной истории, а вместе они сформируют новую архитектуру памяти, диалога и соучастия. Мы создаем место, где каждый сможет почувствовать себя по-настоящему счастливым. Команда «Пира на Волге» умеет удивлять, поэтому никому не придется скучать. Вокруг будут еда, музыка, кулинарные шоу, ЗОЖ, спорт, фешен, кино, детские площадки и море креатива.

Участников фестиваля также ждут показательные выступления от фитнес-клубов, тренировки нон-стоп, возможность сдать нормы ГТО, нарды, керлинг, настольный теннис, большая спортивная ярмарка, деревянные и дворовые игры, мастер-классы от волейбольного клуба «Ярославич», шахматные баталии от самого большого шахматного комьюнити в России «Rep chess», йога и розыгрыши абонементов.

– Фестиваль «Пир на Волге» – яркий проект, на площадке которого можно попробовать ярославскую кухню. Каждая локация подчеркивает уникальность ярославской идентичности, от локальных продуктов до современных арт-объектов. Кроме того, гости смогут попробовать себя в творчестве, создать классные аксессуары и сувениры, открыть Ярославль с новой стороны и познакомиться с молодыми авторами, ремесленниками и брендами региона», – пояснила министр культуры и туризма Ярославской области Светлана Костышина.

Подробная программа будет размещена на сайте фестиваля «Пир на Волге».

В выходные попируем на Стрелке

23 – 24 августа в Ярославле на Стрелке в девятый раз пройдет масштабный гастрономический фестиваль «Пир на Волге».

В рамках гастрономической программы мероприятия выступят кулинары из Ярославской, Вологодской, Курской, Белгородской областей, Белоруссии, Татарстана, Удмуртии. Гостями праздника станут шеф-повар и исследователь русской кухни Максим Сырников, известный ресторатор и телеведущий Дмитрий Левицкий, телеведущая, эксперт в кулинарии, автор гастрономических путеводителей по России и миру Ника Ганич.

Стратегический партнер фестиваля банк ПСБ построит на «Пире на Волге» целый терем. Под открытым небом пройдут лектории по истории русской и ярославской гастрономии, архитектуре и народному творчеству, встречи с известными экспертами, мастер-классы по росписи пряников, эмальерному искусству, лепке изразца, кузнечному ремеслу. Будут организованы богатырские игры и угощения традиционными блюдами и напитками русской кухни.

Города Золотого кольца откроют свои гастрономические секреты, представят сувениры и ремесла. Зрителей ждут на творческом мастер-классе по созданию масштабного ковра ручной работы, тренировках нон-стоп, показательных выступлениях по кудо, воздушной гимнастике и пилонному спорту, турнирах по шашкам и других мероприятиях. Свою площадку организует и областной Дворец молодежи.

Для детей организуют игры, творческие мастер-классы, дегустацию сладостей, подарки, викторины, анимацию.

Кроме того, в программе – самый масштабный смотр короткометражного кино под открытым небом от Всероссийского фестиваля уличного кино. Можно будет увидеть картины с участием Виктора Сухорукова, Петра Федорова, Дарьи Мороз, Славы Копейкина и Григория Верника, режиссерскую работу Ивана Добронравова.

Гости фестиваля могут принять участие в спектакле-променаде «Театральный хронограф» – путешествии в историю первого русского театра в исполнении артистов театра имени Ф.Г. Волкова, благотворительных, культурных и экопроектах.

Подготовлена насыщенная музыкальная программа с городским караоке, школой диджеинга, выступлениями современных команд и концертом-перформансом группы «Волков Бэнд» с использованием искусственного интеллекта и участием хоровой капеллы.

Штурм крепости, Пир на Волге и другие праздничные события в августе

Военно-исторический фестиваль «Ростовская фортеция», Ростов, Комсомольский парк, 10 – 11 августа

Фестиваль реконструкций, где штурм Ростовской земляной крепости стал настоящим украшением предыдущего мероприятия и визитной карточкой всего проекта. В этом году зрителей фестиваля удивят ещё одним незабываемым действом. Участники проекта попробуют при помощи лодок и настилов реконструировать форсирование водной преграды (обводненного рва вокруг земляной крепости). Такого, в рамках военно-исторической реконструкции, ещё никто и никогда не делал.

Городской гастрономический фестиваль «Пир на Волге», Ярославль, Стрелка, 24 – 25 августа

Межрегиональный гастрономический праздник, включающий в себя комплекс разнообразных мероприятий: городской праздник, выступления шеф-поваров, деловое общение, кулинарные и ремесленные мастер-классы, кулинарные и спортивные чемпионаты и турниры, дегустацию фермерских продуктов, интерактивные площадки, выступления музыкальных коллективов.

Семейный фольклорный фестиваль «Влюблён в лён», Большесельский район, деревня Игрищи, 24 – 25 августа

Фестиваль, выигравший грант в Президентском фонде культурных инициатив. Народные коллективы подарят зрителям свои яркие номера. Будут водить хороводы, играть в народные игры, мастерить. Отдых пройдет в духе советского периода – это песни, танцы советского времени с переносом программы на территорию кемпинга с песнями у костра с музыкантами. С утра будет организован деревенский завтрак, активный отдых на природе и пешая экскурсия по Большому Селу с посещением краеведческого музея.

Арт-фестиваль «ПОНИЗОВКИН», поселок Красный Профинтерн, 31 августа

Фестиваль, рассказывающий, как цифровизация заставляет нас переосмыслить самих себя, а мечты двигают прогресс. Главная сцена представляет молодые коллективы из Москвы, Санкт-Петербурга и Ярославля. Их объединяет сумасшедшая любовь к жизни, сквозящая в каждом звуке. Пространство внутри замка будет оформлено как одна большая техно-инсталляция. Здесь будут представлены галерея со скульптурами, лекторий с выступлениями авторов, кино, воркшопы, многожанровый музыкально-театральный перформанс и поэтический концерт. Будет организована и детская зона на улице.

Фестиваль «Пир на Волге» пройдет в Ярославле 20 августа

В День города, 20 августа, в Ярославле пройдет одно из наиболее ярких событий года, уже ставших визитной карточкой региона, – «Пир на Волге». В этом году он объединит сразу два фестиваля: благотворительный фестиваль «Город про любовь» и фестиваль современной ярославской кухни #ЕДУВЯРОСЛАВЛЬ. Также в его рамках пройдет ряд социальных проектов.

– «Пир на Волге» год от года становится все более емким событием. Сохраняя основной концепт, он объединяет на своей площадке разнообразные проекты, – отметил заместитель председателя правительства Ярославской области Максим Авдеев. – Событие уже стало брендовым для региона, и его высокий турпотенциал важен для привлечения гостей в наш регион.

На площадках фестиваля будут представлены 12 ресторанов города и около 30 стритфуд-проектов. Можно будет попробовать устрицы и вино, блюда славянской кухни, поке-конструкторы, корейские сэндвичи и гренки, лепешки чуду, сырный чай, раклет.

Участники фестиваля смогут увидеть шоу, на котором будут реконструированы рецепты ярославской кухни, разгадать кулинарные загадки от бренд-шефа «Пира на Волге», главного телеповара Григория Мосина.

Также пройдет маркет «Знай наших!» – ярмарка крафтовых продуктов и изделий ручной работы. Здесь можно будет приобрести копченых осетров, черную икру, пастилу на меду, макошень, березовый квас, фруктовую горчицу, фермерские сыры, сувениры, посетить ремесленные мастер-классы.

Кроме того, будет работать «Музейная набережная», на которой жителей и гостей города ждут культурные и туристические проекты. В рамках благотворительного фестиваля состоятся мастер-классы, лектории, ярмарки.

В программе «Детского пикника» от «Детского радио» и «Городского телеканала» – музыка, развлечения, мастер-классы, игротека, фуд-корт, кастинг на ТВ-проект, пенная дискотека, школа юного моряка и многое другое.

Любителей активного отдыха на природе приглашает «ЗОЖ на траве»: фитнес, спортивные мастер-классы, нормы ГТО в лайт-формате, турнир по настольному хоккею, спортивное питание, мини-турнир по футболу.

Посетить мастер-классы по кастомизации одежды и сумок позволит проект «Арт-кухня». На Стрелке также пройдет показ коллекций российских дизайнеров и ярославских шоурумов. Любителей животных приглашает площадка «Собачья жизнь».

Кроме того, в этот день пройдут благотворительный аукцион, танго-флешмоб, фестиваль уличного кино с конкурсом короткометражек российских режиссеров и городское караоке в формате open air.

«Пир на Волге» состоится, несмотря на коронавирус

В Ярославле пройдет гастрономический фестиваль «Пир на Волге». Изначально его планировали провести 21 августа. Но накануне этой даты организаторы сообщили, что из-за эпидемиологической ситуации они не получили разрешения. И вот сейчас стало известно, что «Пир на Волге» все-таки состоится.

— «Пир на Волге» пройдет вместе с Днем города 18 сентября!

Фестиваль по традиции развернется на Стрелке — с 10 до 21 часа.

В соцсетях ярославцы не сильно радуются этому «пиру во время чумы».