18 апреля в Концертно-зрелищном центре «Миллениум» состоится традиционный, уже тринадцатый Фестиваль постной кухни.
Организаторы фестиваля — Ярославская Митрополия Русской православной церкви, Правительство Ярославской области и мэрия города Ярославля. Участники — монастыри и приходы Ярославской Митрополии, предприятия общественного питания, техникумы и училища Ярославля и Ярославской области.
Подобный фестиваль — единственный в России. Его задачами являются знакомство с традициями православной трапезы, рецептурой и правилами приготовления постных блюд, разъяснение пользы телесного поста и его влияния на душевное состояние человека. С каждым годом фестиваль набирает силу, пользуясь огромной популярностью среди ярославцев и гостей города.
Участники фестиваля постной кухни в Ярославле награждаются дипломами и призами.
