Молоко — продукт, сопровождающий человека от первого вздоха до глубокой старости. Пользу его для здоровья трудно переоценить. Исключительную ценность молока составляют белок — основа жизнедеятельности организма — и минеральные соли, необходимые для роста и укрепления костей, восстановления крови, для работы мышц и нервных клеток.
Потребитель без труда сможет подобрать для себя любой из более чем двухсот известных молочных напитков. Каждый из этих продуктов по-своему уникален. Прислушайтесь к своему организму, он сам подскажет, что выбрать. Состояние здоровья нации ухудшается. Это связано и с экологическими, и с социально-психологическими факторами. «Ярмолпрод» решил внести посильную лепту в оздоровление нации. Здесь была разработана серия молочных продуктов, обладающих лечебно-профилактическими свойствами. Это такие известные и традиционные для ярославцев кисломолочные продукты, как «Бифидок», «Бифилайф», «Тонус», «Неженка», а также молоко «Йодированное». Потребление продуктов, обогащенных бифидобактериями, позволяет внедрить в организм полезные «бифиды» и в короткие сроки нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Другой полезный продукт — молоко «Йодированное» — восстанавливает микробиологический баланс организма человека, повышает иммунный статус, восполняет нехватку йода в организме. «Неженка» прекрасно сочетает в себе питательные и диетические свойства, обладает отменным вкусом, оказывает стимулирующее воздействие на рост детей, благоприятно действует на пищеварение и жировой обмен, помогает выводить холестерин. Любимый продукт — сметана от «Ярмолпрода» — изменил форму, и теперь вместе с бегемотиком на привычном пакете можно встретить бегемотика на коробочке. При этом отмечается улучшение вкуса столь традиционного продукта (по народному выражению, «ложка стоит»). В сметане сохранены все полезные свойства цельного молока. Поэтому не случайно девиз продукции ОАО «Ярмолпрод» — «Будьте здоровы!». У специалистов завода — полная свобода творчества, завод постоянно работает над расширением ассортимента. Тесные деловые отношения с российскими НИИ молочной и пищевой промышленности, зарубежными фирмами позволяют следить за новинками и использовать все новое и передовое. В лабораториях предприятия осуществляется тщательный химический и микробиологический контроль, начиная со стадии получения молока и далее на всех этапах производства продукции. Молочный комбинат неоднократно подтверждал качество своей продукции на всероссийских выставках и конкурсах. «Ярмолпрод» не собирается останавливаться на достигнутом. В ближайшее время ожидается поступление на прилавки новинки — кефира, обогащенного лактулозой. После реконструкции творожного участка ярославцы смогут полакомиться глазированными сырками от ЯМК. Осень вместе с первым снегом принесла работникам агропромышленного комплекса и перерабатывающей отрасли профессиональный праздник. «Ярмолпрод» спешит поздравить свой коллектив, а также сельскохозяйственные предприятия (в первую очередь тех, сотрудничество с которыми продолжается уже длительный период времени), перерабатывающие предприятия молочной отрасли с профессиональным праздником. «Ярмолпрод» желает всем здоровья и счастья, успехов и процветания!
