НЕОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯОсновные элементы питания растений — азот, фосфор, калий. Азот растения используют в основном для образования зеленой массы, вот почему в нем так нуждаются капуста и листовые овощи.
Фосфор ускоряет образование цветков и завязей, поэтому он так необходим томатам, огурцам и другим овощам, продуктивной частью которых являются плоды. Кроме того, фосфор способствует увеличению сахаров в плодах и корнеплодах некоторых культур — томатов, моркови и т.д. Калий играет исключительно важную роль в развитии всего растения, обеспечивает быстрый рост, повышает устойчивость к болезням, а также улучшает свойства почвы, связывает и нейтрализует кислоты. Только комплекс питательных веществ может полностью удовлетворить потребности растений. При этом очень важно соблюдать правильное соотношение элементов. Как недостаток, так и избыток тех или иных веществ вреден для растений. Питательные вещества, которые используются ими в малых количествах, называются микроэлементами, но значение их огромно. Особое место среди микроэлементов занимает магний, в большей или меньшей степени его используют все овощи. Магний входит в состав хлорофилла, от него напрямую зависит биомасса растений. Вот почему при внесении комбинированных минеральных удобрений следует отдавать предпочтение тем, которые содержат этот элемент. Растения нуждаются также в боре, хлоре, железе, меди, марганце, молибдене, сере, цинке и т. д. Они включаются в состав большинства комплексных минеральных удобрений, выпускаемых промышленностью. Разным овощам необходимо разное количество азота. Но если неизвестна потребность, то полезно перед посевом внести стартовую дозу — примерно 5 г на 1 кв. м (в действующем веществе). Удобрение разбрасывают по грядке или в междурядья, после этого желателен полив, чтобы оно частично растворилось и растение скорее получило необходимый ему азот. Еще более полезен для большинства овощей полив 0,2 — 0,3-процентным раствором азотного удобрения. При этом надо следить, чтобы он не попал на листья. При избытке азота появится угроза образования нитратов в овощах. При выборе калийных и фосфорных удобрений надо обращать внимание на химический состав и стараться приобретать те из них, которые не содержат хлора. На растения хлор действует угнетающе. Комплексные удобрения идеальны для использования в условиях небольшого участка. Пользуясь ими, вы можете не опасаться передозировки, так как вместе с удобрениями получаете рекомендации по их применению. При покупке отдельных видов минеральных удобрений в первую очередь следует обратить внимание на содержание действующего вещества. К примеру, в двойном суперфосфате в отличие от простого больше действующего вещества и меньше шлаков. Вот соотношение объемов и граммов, необходимое для удобства расчетов при использовании удобрений. В одном спичечном коробке (емкость 20 см3) содержится минеральных удобрений (в граммах): сульфат аммония — 17 мочевина — 15 натриевая селитра — 22 фосфоритная мука — 34 зола древесная — 10 суперфосфат, порошок — 24 суперфосфат, гранулы — 22 хлористый калий — 18 нитрофоска — 20 известь-пушонка — 12.
