На мелководье по заливным берегам Волги у Мышкина можно встретить раковины двустворчатых моллюсков. Их уже опустевшие створки любят собирать в песке мальчишки. Из перламутра этих пластинок умельцы мастерят разные красивые поделки.
Если взять в руки раковину с живым обитателем, то первое, что почувствуешь, — неприятный запах. В народе говорят, что моллюски эти очищают воду, вбирая всю грязь. Словом, не похоже, что животное такое можно употреблять в пищу, как его близкую родственницу — устрицу. Но о вкусах не спорят. В благодатные дни конца августа на речке Юхоти двое местных жителей-волжан без всякой брезгливости закусывали этими волжскими устрицами водку и пиво. Употребляли их, предварительно сварив на костерке. Как тут не вспомнить слова шолоховского деда Щукаря, что лягушка — та же устрица, только не благородных кровей.
