Это может показаться фантастикой, но каждая корова голштино-фризской породы съедает ежедневно 81 кг кормов. В том числе 22 кг зернового корма, 1 кг патоки и минеральной подкормки, 58 кг кормов из трав.
По крайней мере, так обстоит дело в хозяйстве «Новое Щедрино», что расположено недалеко от городской черты Ярославля. Коров этих зовут иностранками, потому что закуплены они в Голландии. За съеденный рацион буренки дают своим российским хозяевам в среднем по 15 — 18 литров молока в сутки. И этим окупают затраты на себя. Надой некоторых с начала года уже превысил 4000 кг, а средний по стаду составил почти 3900 кг. Хотя специалисты уверены, что природный потенциал животных намного выше. По их мнению, голландки способны на продуктивность не менее 8000 кг молока в год.
