Июль — зенит лета. Это самый жаркий месяц в нашем регионе, в котором, как правило, не бывает заморозков. Температуры высокие как днем, так и ночью, начинается сенокос. День к концу месяца убывает на 1 час 21 минуту, но еще достаточно длинный и длится 16 часов 6 минут.
Среднесуточная температура по Ярославлю составляет 17,8 градуса. У всех растений идет активный рост. Поэтому основная забота садоводов-огородников — это уход за растениями в саду и огороде. ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ В ИЮЛЕ 1. Уход за овощными растениями. В период интенсивного роста больше всего времени занимает прополка сорняков и рыхление почвы. Ее рыхлят после каждого полива или дождя. Продолжают мульчировать почву и окучивать растения, особенно лук-порей, белокочанную капусту, цветную и брокколи. В июле все овощные растения, особенно корнеплодные, страдают от недостатка влаги в почве, из-за чего корнеплоды формируются мягкими и дряблыми. Одновременно с поливами растения надо и подкармливать, желательно через каждые 10 — 14 дней «Кемирой-универсал» или «Биогумусом Грин-ПИК». Можно опрыснуть растения по листьям раствором «Гумистара». Для улучшения завязываемости плодов хорошо опрыснуть препаратом «Завязь» или «Бутон». 2. Защита растений от вредителей и болезней. С середины месяца начинается второй лет капустной совки, луковой мухи, на томатах появляется фитофтороз, на луках — пероноспороз, а на огурцах — мучнистая роса. Настоящий бич для картофеля — колорадский жук, быстро заселяет зеленые верхушки растений тля, огуречным растениям досаждает паутинный клещик и бахчевая тля. От колорадского жука картофель опрыскивают препаратами «Арриво», «Децис», «Зета», «Банкол». Томаты от фитофтороза опрыскивают 1-процентной бордоской жидкостью или полихомом, поликарбацином или хомом. От клещика и бахчевой тли огурцы можно опрыснуть настоем картофельной ботвы или чистотела, неплохо уничтожает их и биологический препарат «Фитоверм». При появлении на огурцах первых признаков мучнистой росы и ложной мучнистой росы надо срочно опрыснуть растения экологически чистым препаратом — иммуноцитофитом (1 таблетка на 10 л воды). Если заболевание сильно распространилось, можно использовать более сильный препарат — «Купроксат». Высокоэффективное средство от мучнистой росы и пероноспороза на луке — «Фито плюс». 3. Посев многолетников и повторные посевы. На освободившихся грядках после раннего картофеля, редиса или других культур можно выделить место для посева многолетников, таких, как лук-батун, щавель, ревень. В начале месяца еще можно посеять морковь ранних сортов для переработки. Для конвейерного поступления овощей продолжите высевать культуры с коротким вегетационным периодом, такие, как укроп на зелень, салат, кресс-салат, салатную горчицу, редис, репу, дайкон, и другие. Дайкону и репе для созревания требуется всего 2 месяца. 4. Затенение головок у цветной капусты. Чтобы головки у цветной капусты были более крупными и белыми, их нужно притенять, так как на солнце они выгорают. Для этого надламывают один-два листа или связывают их, закрывая головку. Но есть такой гибрид F1 «Белое совершенство», у которого листья сами смыкаются над головкой и закрывают ее от прямых солнечных лучей, избавляя тем самым огородника от этой работы. 5. Уборка урожая. В начале июля поспевают скороспелые культуры — редис, укроп, шпинат, салат, а у многолетних — щавель, фенхель и всевозможные луки. Во второй половине июля начинают созревать горох, фасоль, бобы овощные. Наступила пора собирать огурцы майского посева. Продолжают собирать вилки ранней белокочанной капусты, а также брокколи и кольраби. Цветная капуста созревает неравномерно, поэтому уборку ее производят по мере созревания головок. При этом нельзя допускать, чтобы соцветия рассыпались. На здоровых, мощных растениях можно получить и второй урожай. Для этого на каждом оставляют два самых сильных боковых побега, остальные вырезают, растения обильно поливают и подкармливают «Кемирой». Молодые плоды кабачка и патиссона лучше всего срезать по утрам с плодоножкой, пока еще не образовались семена. В это время они самые нежные и вкусные. Через две недели после цветения можно начинать подкапывать ранний картофель. 6. Работы в плодово-ягодном саду. В июле на плодовых деревьях отрастают новые побеги с цветочными и вегетативными почками и наливается огромное количество плодов. В это время растениям требуется очень много воды и питания. Поливы делают в зависимости от погоды и влажности почвы по 6 — 7 ведер на дерево. В это время ранним сортам яблоней полезно сделать внекорневую подкормку мочевиной (30 — 40 г на 10 л воды). Под ветки, на которых много плодов, надо поставить подпорки с развилкой на концах. Для ягодных кустарников июль тоже не только месяц созревания ягод, но и период формирования плодовых поче
к, основы будущего урожая. Поэтому смородина и крыжовник нуждаются тоже не только в поливах, но и в подкормках. Ведро коровяка (1:5) выливают под куст и рассыпают 2 — 3 стакана золы. Малину тоже поливают и подкармливают, выливая по ведру на куст воды и коровяка (1:5). У земляники после сбора урожая начинается вторая волна роста новых листьев. В это время ее поливают и подкармливают коровяком (по 0,5 л на куст) или «Кемирой-универсал». В июле земляника выбрасывает много усов, которые надо постоянно вырезать, чтобы они не истощали материнское растение. 7. Работы в цветнике. В середине июля начинают желтеть и увядать листья у тюльпанов, нарциссов, гиацинтов, это значит, что их пора выкапывать. В первой декаде надо последний раз проредить посеянные в апреле многолетники — гипсофилу, дороникум, лихнис, мак восточный, рудбекию и другие. В это же время надо подкормить поздно и продолжительно цветущие однолетники — бархатцы, вербену, агератум, гвоздику, календулу, цинии, георгины (веселые ребята) и другие настоем коровяка (1:10) или куриным пометом (1:20) с добавлением 20 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на ведро настоя. В июле, а иногда в конце июня можно приступать к размножению роз зелеными черенками. Все цветочные культуры надо регулярно пропалывать, не допуская зарастания цветников сорняками. В течение месяца собирайте семена с отцветших многолетников и двулетников. 8. Сбор лекарственного сырья. В июле собирают листья березы, донника, душицы, кипрея, зверобоя, крапивы, малины, мать-и-мачехи, мяты, подорожника, полыни, пустырника, хвоща полевого, череды и других; плоды боярышника, земляники лесной, можжевельника, тмина, смородины, черемухи, шиповника; соцветия календулы, липы, пижмы; корни дягеля, лопуха большого, одуванчика, окопника и пиона уклоняющегося.
