В доме-музее Богдановича состоялось очередное интересное занятие для ребятишек из городских лагерей.  На сей раз им рассказали об особенностях национальной кухни. Они научились носить коромысло, управляться с ухватом, встречать и провожать гостей по обычаю.
ШКОЛЬНИКАМ, среди которых оказалась и гостья из молдавского города Бельцы Джастина Платош, все оказалось в диковинку. А Катя Арзамасцева и Лиза Калашникова даже попробовали себя в роли русской и белорусской хозяек.

В доме-музее Богдановича состоялось очередное интересное занятие для ребятишек из городских лагерей.  На сей раз им рассказали об особенностях национальной кухни. Они научились носить коромысло, управляться с ухватом, встречать и провожать гостей по обычаю.

ШКОЛЬНИКАМ, среди которых оказалась и гостья из молдавского города Бельцы Джастина Платош, все оказалось в диковинку. А Катя Арзамасцева и Лиза Калашникова даже попробовали себя в роли русской и белорусской хозяек. Катя учится в четвертом классе 68-й школы, а семиклассница Лиза — в первой гимназии. Готовить они, как сами признались, особо не умеют. Макароны да яичницу кулинарными шедеврами вряд ли назовешь. Так что уроки пришлись очень кстати.

Прежде чем встретить гостя, как следует прихорашивались. Головку Кати украсила широкая голубая лента, а Лизину — высокий венок с выплетенными сбоку цветами. Чайным фартуком, упарившись у печи, утирали пот, поскольку рукавом (он был искусно вышит) это было делать неприлично. Иначе красота девичья уйдет.

Настоящая хозяйка должна была не только уметь управляться по дому, но и определять, какой гость к ней пришел. Для этого смотрели на осанку. Важный гость спину держал прямо, глядел с достоинством. Его нужно было уговаривать отведать то или иное блюдо.

Воду мужчины и женщины носили по-разному. Последние на одном плече. А парни, собравшись у колодца, присматривали себе суженую. Если вода не дрогнула — цены такой жене нет. А уж если девка расплескала ее, а тем паче себя облила — такую лентяйку никто в дом не возьмет.

Драниками по-мински девчонки угостились с удовольствием. Сытными, но не калорийными. Для фигуры в самый раз. Даже научились их от картофельных оладий отличать. В конце благодарили гостя по-русски и по-белорусски: «Дзякуй за сустрэчу», «Рада видеть вас».

На снимке: Катя Арзамасцева и Лиза Калашникова.

Фото Ирины ТРОФИМОВОЙ.