Это лето порадовало огородников в Мышкине большим урожаем огурцов. Особенно, впятеро против обычного, щедры грядки у тех, кто сажал эти овощи с расчетом. То есть так, чтобы сначала дали всходы семена мужских растений, а позднее — женских. Теперь хозяйки солят, маринуют урожай. Огурцов уродилось с избытком. Ими угощают друг друга, а то и коз кормят, если некуда девать.
Свежий, с грядки огурчик — это совсем не то, что магазинный.
Это лето порадовало огородников в Мышкине большим урожаем огурцов. Особенно, впятеро против обычного, щедры грядки у тех, кто сажал эти овощи с расчетом. То есть так, чтобы сначала дали всходы семена мужских растений, а позднее — женских. Теперь хозяйки солят, маринуют урожай. Огурцов уродилось с избытком. Ими угощают друг друга, а то и коз кормят, если некуда девать.
Свежий, с грядки огурчик — это совсем не то, что магазинный. В огуречном соке, как говорят знатоки, содержится серебро, обладающее дезинфицирующим, омолаживающим средством. Не случайно женщины в старину умывали лицо и руки огуречным рассолом. Тот же клад, только выращенный на грядках. У некоторых огородников в подвалах уже стоит с полсотни трехлитровых банок с консервами. И это не предел.
