Здоровье нации — в руках школьных поваров

Медики давно говорят о том, что нынче практически нет здоровых школьников. У современных детей много проблем со зрением, пищеварительной и нервной системами, позвоночником. Потому-то сейчас стали обращать особое внимание не только на уроки физкультуры, и даже комплекс ГТО задумали возродить, но и на правильное питание детей.
В Тутаевском районе из 5403 школьников бесплатное и льготное питание получают 3649 человек, большая часть из них — из средств областного бюджета.

Медики давно говорят о том, что нынче практически нет здоровых школьников. У современных детей много проблем со зрением, пищеварительной и нервной системами, позвоночником. Потому-то сейчас стали обращать особое внимание не только на уроки физкультуры, и даже комплекс ГТО задумали возродить, но и на правильное питание детей.

В Тутаевском районе из 5403 школьников бесплатное и льготное питание получают 3649 человек, большая часть из них — из средств областного бюджета. Но и район участвует в решении проблемы. За счет его бюджета 217 школьников из малоимущих семей, посещающих группу продленного дня, и кадетских классов четвертой школы могут бесплатно пообедать в альма-матер.

В этом году в Тутаевском районе принята целевая муниципальная программа «Здоровое питание обучающихся образовательных учреждений на 2013 — 2015 годы». В департаменте образования считают эту программу важным шагом на пути оздоровления местных ребят. Но дело это непростое. К примеру, чтобы не только сохранять, но и укреплять здоровье детей в школах, требуются специальные знания. 14 педагогов местных школ уже прошли соответствующее обучение, в этом году должны пройти его еще 53 учителя.

Однако, понятно, что организация здорового питания возможна только там, где прошла модернизация кухонного оборудования. В прошлом году на эти цели истрачено более полутора миллионов рублей из районного бюджета. Из области поступило миллион двести тысяч на приобретение оборудования для пищеблока в шестой школе. А в этом году за счет федерации будут модернизированы пищеблоки третьей, седьмой и Фоминской школ.

 Сегодня в каждой тутаевской школе организовано горячее питание, и хочется надеяться на то, что «сухомятка» уйдет из рациона ребятишек. Так что воистину их здоровье в руках школьных поваров.

Хотя не только. Как считают специалисты, здоровое питание начинается с семьи. Не секрет, что многие малыши, получив путевку в детский сад, зачастую отказываются есть не только каши, но и многие, казалось бы, привычные и вкусные блюда. Скажем, из рыбы, печени. Дело в том, что они просто с ними не знакомы. Потому-то на одном из совещаний, где поступило предложение кормить в детских садах ребятишек сосисками (благо что сейчас есть и качественные), многие заведующие возмутились: этот продукт дети хорошо едят и дома. А в детском саду должна быть правильная еда. Так что необходимо, чтобы и родители прислушивались к советам специалистов.

Тем более что сейчас в школах ведется просветительская работа с ними по организации здорового питания. Соответствующие классные часы, родительские собрания, участие мам и пап в презентации блюд — вот то, чем пытаются заинтересовать родителей в учебных заведениях.

Правда, пирожки и булки, так любимые в детстве и нами, дети все равно едят и будут есть. И что же с этим делать?

— Пусть едят, — ответили мне педагогические работники. — Если ребенок утром позавтракает полезной кашей, а в школе получит на обед суп и горячее второе блюдо, пирожки не нанесут его здоровью вред. Лишь бы они не заменяли полноценной еды.

ПоделитесьShare on VKShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someonePrint this page