Зашел я на днях в хлебный магазин и увидел, что хлеб очень сильно подорожал, а именно: сельский с 6 рублей до 7 рублей, зерновой с 9 рублей 20 копеек до 11 рублей, белый горчичный с 8 рублей 20 копеек до 9 рублей 70 копеек.
Недавно министр сельского хозяйства господин Гордеев говорил, что подорожания хлеба не будет. А оно возьми и произойди, да еще весьма значительное. Может, это связано с засухой на Украине? Так что же мы с нашей техникой не можем обеспечить хороший полив для зерновых культур?
С уважением участник Великой Отечественной войны Владимир Крячков, Ярославль.
Вряд ли в повышении цен на хлеб виновата засуха на Украине. В России достаточно своих хлебных житниц. На Ставрополье и в Краснодарском крае хлеба нынче удались на славу, и о засухе в этих местах ничего не слышно. Люди старшего поколения привыкли связывать повышение цен с какими-либо экстремальными явлениями в природе. Нынче об этом можно забыть. Нынче ценовая политика определяется совсем другими показателями, а точнее сказать, она не определяется ничем, кроме спроса. Есть спрос, значит, будет и цена вверх ползти.
Летом 1999 года буханка черного хлеба от «Русьхлеба» стоила 1 рубль 80 копеек. Потом пошли накрутки, которые еще пытались объяснить тем, что дорожает доллар. Вот уже несколько лет как доллар медленно, но верно падает, однако цены по-прежнему продолжают повышаться.
Отошло в прошлое то время, когда летом опадали цены на фрукты и овощи, молочные изделия, яйца, потому как себестоимость их в летний период значительно снижалась. Теперь, похоже, наоборот, ибо замечаю, что несмотря на то, что лето в самом разгаре, дорожает не только молоко, творог и сыры, но даже лук с укропом. Не намного, правда, на копейки, однако факт налицо.
Первая черешня на ярославских рынках стоила в нынешний сезон 180 рублей за килограмм. Сейчас ее хоть завались, однако редко где можно встретить ее по цене ниже 120 рублей. Ладно, это хоть продукт привозной. А вот наша местная клубника, от которой на рынках прилавки ломятся… Казалось бы, при таком ее обилии красная цена ей 20 рублей за килограмм. Ничего подобного — баночка, в которую убирается от силы 10 — 15 клубничин, стоит 40 — 50 рублей. Соскучился народ по свежим ягодам, берет охотно, вот и не снижается цена.
Ну да без черешни и клубники прожить можно. А вот за хлеб обидно. В самые трудные для страны годы, в послевоенный период, государство держало строгий контроль над ценами на хлеб. Сейчас если он и есть, то мы его не очень-то ощущаем. Нынешнему резкому повышению цены на хлеб предшествовало чуть ли не еженедельное, покопеечное повышение стоимости хлебобулочных изделий. Может, для кого-то было оно и незаметным, а вот пенсионеры и малоимущие чувствовали этот постоянный ценовой прессинг, который государственные чиновники давно уже перестали как-либо объяснять и комментировать. Чего с нами церемониться. Бери больше, кидай дальше.
/>
