Большое село теперь гордится кафе «юхоть»

6 декабря в Большом Селе департамент потребительского рынка товаров и услуг администрации Ярославской области провел выездной семинар по развитию бытового обслуживания населения. Директор департамента Вера Ивановна Шемякина отметила огромную роль в развитии района именно Большесельского райпо.

На семинаре состоялось и символическое событие открытие недавно отремонтированного кафе «Юхоть», которое принадлежит потребительской кооперации. Современный дизайн залов, вкусная кухня приятно поразили всех гостей. Председатель совета Ярославского облпотребсоюза Валерий Алексеевич Круглов отметил это событие как положительную тенденцию в развитии потребкооперации области.

Население в Большесельском районе отличается большей приверженностью к традиционному, привычному и очень осторожно относится к всяческим новшествам. Конечно, это учитывают кооператоры. И к новому покупателей и пайщиков приучают постепенно. Но жизнь действительно диктует свои условия, и нужно соответствовать этим современным веяниям. Именно поэтому уже в следующем году в Большом Селе откроется первый магазин самообслуживания райпо. Красивое, стильное и модное заведение в Большом Селе уже появилось кафе «Юхоть». После ремонта и обновления кухни сюда теперь не стыдно пригласить не только гостей из Ярославля, но и туристические группы. Еще Большесельское райпо может по праву гордиться своей парикмахерской. Приехавшие на семинар, а там были представители всех районных администраций области, иные и с завистью осматривали стильный зал и современное оборудование. Парикмахер Мария Сергеевна Косарева доброжелательно и охотно рассказывала о своей работе.

Открылась парикмахерская в 2006 году. Уже завоевала и авторитет, и своих постоянных клиентов. Потребительская кооперация заботится не только о своей прибыли, но прежде всего о населении, потому цены здесь в два раза ниже, чем в частных подобных заведениях. Действуют скидки и льготы для малоимущих. Но самое важное это искусство парикмахера, его профессионализм. И то, что к Марии ходит делать прически в основном молодежь, означает ее работа отвечает их запросам. Мария Сергеевна старается участвовать во всех показах моделей причесок в районе и выезжать в область. У нее даже есть небольшой штат моделей. Косарева человек творческий, неравнодушный, потому иногда экспериментирует. В Большесельском райпо все такие, безгранично любят и преданы своему делу, уважают самобытность и характер населения, не пытаясь ломать привычки людей, стараются постепенно менять услуги в соответствии с требованиями современного мира.

Большое Село колоритно в своей разбросанности, в малоэтажных домах. Холмистая местность требует и своей архитектуры. Здание свежепокрашенного яркого кафе «Юхоть» теперь видно и заманчиво для проезжающего, и для местного жителя. Есть где не только пообедать, но и отметить семейные торжества. Здание кафе украсило улицу, оживило пейзаж, дало второе дыхание Большому Селу. Почему бы туристическим автобусам, следующим в Углич или Мышкин, не останавливаться в Большом Селе не просто на санитарную стоянку у автовокзала (не в самом лучшем, надо сказать, местечке), но и у кафе «Юхоть», где теперь можно и вкусно покормить гостей. Да и само Большое Село может быть не просто транзитным пунктом на дороге, но и привлекательным самобытным местечком для туристов. Потребкооператоры готовы предоставить гостям все условия. Рядом с кафе есть продовольственный магазин райпо с богатым ассортиментом товаров, с современным холодильным оборудованием, стильным дизайном и витриной прохладительных напитков. Не стыдно опять же привести сюда и туристов.

Рачительностью, не скаредностью, нет, именно мудрой рачительностью, продуманностью отличается работа Большесельского райпо. В его системе 22 магазина, парикмахерская, автопарк с машинами для разъездной торговли, пять объектов общепита: два кафетерия, столовая, кафе и бар. 18 деревенских магазинов с малым населением, практически они убыточные. Но их также заботливо ремонтируют, меняют холодильное оборудование и расширяют ассортимент товаров.

Ежедневно работают автомагазины, объезжая даже деревни с одной жительницей­старушкой. Люди в отдаленных населенных пунктах очень ценят общение и считают продавцов почти что родственниками. Их ждут как родных и им радуются. Покупают товар, обсуждают новости и делятся своими переживаниями и наблюдениями. Всенародно любимы продавец, душевный человек Татьяна Анатольевна Ершова и водитель Олег Сергеевич Рогаль. Трудятся они на своих местах добросовестно и с душой, как и все 114 человек коллектива райпо. Плохих здесь нет, ленивых не держат.

В Большесельском райпо 3422 пайщика. Среди прочих льгот им доставляют крупногабаритные товары на дом бесплатно. В сельских магазинах стоят сепараторы, пайщики могут просепарировать молоко от своих коровушек также бесплатно, для остального населения эта услуга платная. Райпо принимает от населения по договору займа денежные средства, процент вполне выгоден населению, а средства идут на развитие, например, именно такие средства вложены в ремонт кафе «Юхоть». Да и каждая копеечка, заработанная или полученная от пайщиков, работает и через год удваивается. Именно так потребкооперация Большесельского района, важная частичка областной, накапливает производственную базу и развивает объем продаж и услуг. Со своей спецификой, которая во многом определяется самобытностью населения и экономическим положением района. Под руководством Облпотребсоюза и Центросоюза большесельские кооператоры стараются освоить и внедрить в свою работу самое передовое, современное. Стараются научиться лучшему. И первой ласточкой, шагом к этому, несомненно, стал ремонт кафе «Юхоть». Ушло на него почти два миллиона рублей, но приобретено больше приобретен имидж районного центра. Как сказала директор областного департамента потребительского рынка и услуг Вера Ивановна Шемякина, что было и что стало, как небо и земля. Сегодня кафе «Юхоть» гордость Большого Села. И участники семинара с удовольствием вкушали блюда и хвалили. Вера Ивановна весомо сказала: «Молодцы, Большесельское райпо, так держать и дальше».

ПоделитесьShare on VKShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someonePrint this page