СБЕРЕЧЬ СНЕГ И ПОДКОРМИТЬ ПТИЦ В январе на небе появляются просветы, прибавляется день. В народе давно заметили: если в январе часты туманы или снег, жди дождливого лета. Коли январь сухой и холодный, сухо и жарко будет в июле. Умеренная погода во второй зимний месяц — февраль и весна будут холодными. А еще говорят: «Растет январь — растет и холод». В январе у дачника свои хлопоты. Наши предки-славяне зимой готовили новые посевные площади, для чего секли, то есть рубили, лес.

СБЕРЕЧЬ СНЕГ И ПОДКОРМИТЬ ПТИЦ

В январе на небе появляются просветы, прибавляется день. В народе давно заметили: если в январе часты туманы или снег, жди дождливого лета. Коли январь сухой и холодный, сухо и жарко будет в июле. Умеренная погода во второй зимний месяц — февраль и весна будут холодными. А еще говорят: «Растет январь — растет и холод».

В январе у дачника свои хлопоты. Наши предки-славяне зимой готовили новые посевные площади, для чего секли, то есть рубили, лес. Да и сам месяц как бы рассекает зиму на две части.

Проверьте, не пострадали ли от сильных морозов плодовые деревья. Пора, если это не сделано раньше, провести их окучивание снегом. Не помешает это и ягодным кустам, особенно побегам малины. В суровую малоснежную зиму следует дополнительно утеплить плодовые деревья газетной бумагой. Ствол и скелетные ветви обертывают в несколько слоев, закрепляя шпагатом, а сверху закрывают рубероидом.

Проводите  тщательный  осмотр деревьев, кустарников. На ветках хорошо заметны необлетевшие листья, в которых могут гнездиться окуклившиеся вредители. Необходимо собирать и уничтожать эти гнезда, а также высохшие плоды-мумии: в них зимует плодовая гниль.

Настало время усилить борьбу с грызунами. После каждого снегопада хорошо бы набросать снега под всю крону дерева, а затем плотнее утрамбовать его. Таким образом мы закрываем доступ грызунам к корням и шейке ствола.

Не забывайте и о ягоднике, ведь критическая температура в почве для корней клубники -8°С. Одеяло из снега и ему не помеха, если ягодник не укрыт с осени. Но лучше предпочесть еловые ветки: осыпавшиеся по весне иголки станут отличным удобрением для почвы. А зайцам — другой заслон. Можно обмазать ствол и несущие ветви раствором коровяка со  смесью свежегашеной извести и глины. На ведро этой смеси добавьте 50 г креолина.

Первые помощники в борьбе с вредителями летом — птицы. Их следует привлечь на участок уже зимой. Смастерите кормушки, под которые подойдут молочные пакеты —  их превратить в домики. А на корм идет все: крупа, семечки,  кусочки несоленого шпика и сушеные ягоды.

Можно натравить синиц на зимующих плодожорок. Для этого накапайте на кору деревьев рядом с гнездами немного растопленного несоленого сала. Синицы, большие охотницы до этого лакомства, обнаружат сначала его, а потом и вредителей.

Самая пора подумать и о том, как сохранить на участке снег. Установите заградительные щиты, которые не дадут снегу разлетаться от порывов ветра.  Можно сгрести снег в валы или разбросать по участку ветки сосны и лапы ели.

А вот после обильных снегопадов, если они мокрые, снег с ветвей деревьев и кустарников стоит периодически стряхивать. Жаль нарушать красоту, но надо — для здоровья посадок.

И еще не забывайте: зима — пора накопления шелухи от лука и чеснока. Это незаменимое подспорье в борьбе с вредителями ранней весной. Пригодится и собранная за зиму яичная скорлупа: ее измельчают и вносят в почву, особенно под сливу, вишню, облепиху. Будут потом благодарны такой подкормке и морковь, репа, капуста, огурцы. Сухие корочки хлеба тоже могут пригодиться для подпитки почвы, но только не на кислых землях.

Кстати, и дома есть чем заняться: пора проверить сохранность посадочного материала и овощей, удалить портящуюся продукцию, заняться сортировкой и прогревом семян. В начале января начинают высадки рассады огурца, а в конце — томата. Эти работы проводят и в зимних теплицах. Покупая  в магазине или на рынке семена, обязательно смотрите срок годности, чтобы потом не было мучительно больно за бесполезно потраченные деньги.

РАССАДА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Некоторые  начинающие садоводы и огородники интересуются, как ухаживать за рассадой в домашних условиях. Сегодня мы даем советы на данную тему.

Лучше всего приобретать готовую рассаду. Если этой возможности нет, рассаду ранней капусты, помидоров, перцев и баклажанов, сельдерея, огурцов, тыквы и кабачков, а в нечерноземной полосе и поздней капусты, можно вырастить в комнате в удлиненных ящиках глубиной 15 сантиметров, в грунте парника или в горшочках — бумажных, гончарных, пластмассовых.

При выращивании в комнатных условиях рассада обычно хорошо вытягивается. Чтобы избежать этого, следует при появлении первого настоящего листочка у растений подсыпать землю до семядольных листочков.

Рассаду среднеспелых сортов капусты выращивают в холодных рассадниках. Почву для выращивания готовят из дерновой земли, добавляя к ней перегной или торф, а если дерновая земля глинистая, то и немного песка.

С наступлением теплой погоды рассаду всех культур нужно выносить на воздух сначала днем, чтобы она привыкла к наружным условиям. Через несколько дней, если не предвидится заморозка, ее оставляют на воздухе и на ночь. Для этого отлично подойдет балкон или лоджия. 

Раннюю белокочанную и цветную капусту высевают за 50 — 60 дней до высадки в грунт, остальные сорта и разновидности капусты и брюкву сеют за 35 — 40 дней. Выращивают ранние сорта цветной и белокочанной капусты с расстоянием 7 — 8 сантиметров между растениями, остальные сорта капусты и брюкву — с расстоянием 5 — 6 сантиметров. Температуру поддерживают такую: около 14 — 18 градусов днем и

6 — 10 градусов ночью. Поливать рассаду необходимо умеренно. При появлении черной ножки у растения, что является признаком болезни, поливы приостанавливают, усиленно проветривают рассаду, подсыпают между растениями свежую землю.

Семена ранних помидоров и баклажанов для получения рассады высевают за 50 — 60 дней до высадки в грунт, а поздних — примерно за 40 — 45 дней. Семена помидоров, баклажанов и перца скорее всего прорастают при температуре 22 — 25 градусов, но не ниже 15 градусов. Закаленные семена помидоров дают всходы и при более низких температурах. Как только появятся всходы, температуру помещения снижают до

12 — 15 днем и 6-10 градусов ночью в течение 4 — 5 дней, затем дневную температуру повышают до 18 — 22 градусов. Через 12 — 14 дней после посева помидоры и баклажаны пикируют на расстоянии

8 — 10 сантиметров одного растения от другого.

Рассаду помидоров из закаленных семян в северных районах можно выращивать при более низких температурах.

В хорошие теплые дни рассаду выносят из комнат на воздух, а также снимают рамы с парников. За 5 — 7 дней до высадки в грунт растения оставляют на воздухе и на ночь, если не ожидается заморозка. Рассаду поздних помидоров начинают приучать к наружному воздуху еще раньше.

Чтобы получить огурцы, кабачки и тыквы в ранние сроки, их тоже нужно высаживать рассадой. Эти растения плохо переносят пересадку, поэтому в домашних условиях их выращивают только в горшочках. Намоченные семена держат во влажных опилках, во мху или в песке до появления небольшого корешка, после чего высевают в горшочки. В горшочек шириной 6 сантиметров кладут по одному семени за 22 — 25 дней до высадки в грунт, а в горшочек шириной 8 сантиметров — по два семени за

18 — 20 дней до высадки в грунт. Семена кабачков и тыквы высевают по одному в горшочки шириной не менее 8 сантиметров на глубину 2 — 3 сантиметра за 18 — 20 дней до высадки в грунт.  При этом следят за тем, чтобы почва не пересыхала. Как только появится первый настоящий лист, растения начинают приучать к наружному воздуху сначала днем, а в теплую погоду и ночью. Огурцы любят тепло, поэтому рассаду их выращивают днем при температуре 20 — 25 градусов, а ночью при 13 — 15 градусах.

Семена лука высевают для получения рассады за 50 — 60 дней до высадки в грунт. Лучше высевать намоченные в течение 2 — 3 дней семена, а воду ежедневно менять. Сеют на расстоянии 5 — 6 сантиметров ряд от ряда. На 1 квадратный метр требуется 25 граммов семян. С этой площади можно получить

3 — 5 тысяч растений на 60 — 80 квадратных метров открытого грунта. Рассаду лука можно выращивать в таких же условиях, как и рассаду капусты.

Чтобы добиться лучшей приживаемости рассады, выращиваемой без горшочков, нужно за 4 — 5 дней до пересадки ее в грунт прорезать рядки в парнике или ящике вдоль и поперек. Это делается с таким расчетом, чтобы каждое растение получило кубик почвы. Вслед за этим надо хорошо полить. Такой прием способствует образованию многочисленных легко укореняющихся молодых корешков и выборке рассады с хорошим комом земли.