Широко возделывается как кормовое растение люцерна посевная, многолетник семейства бобовых с прямостоячими ветвистыми стеблями, со сложными, тройчатыми с эллиптическими или продолговатыми листочками, с сине-фиолетовыми мотылькового типа цветками.
Плоды — спирально закрученные бобы. Люцерна — прародительница пищи. Она содержит углеводы, аминокислоты, флавоноиды, кумарины, стероиды, витамины, в частности группы В и К, пектиновые вещества, макро- и микроэлементы, в ряду которых преобладает кремний, кальций, фосфор, много белка. Люцерна вызывает пристальный интерес как очиститель крови. Она обладает общеукрепляющими, диуретическими, антидиабетическими, ранозаживляющими, слабительными, анаболическими, детоксикационными, противоатеросклеротическими, бактерицидными свойствами. Под ее влиянием уменьшается повреждение тканей при радиотерапии, инактивируются пищевые канцерогены в печени и тонком кишечнике, снижается уровень холестерина в крови. Для укрепления организма после тяжелой болезни 3 раза в день после еды принимают по 50 мл смеси настоя из 10 столовых ложек листьев люцерны, выдержанных 2 часа в 1 л кипятка, с последующим добавлением 1,5 кг сахара, варкой на слабом огне в течение часа и настаиванием на протяжении двух часов. Курс лечения составляет 10 дней. При сахарном диабете и нарушении функций щитовидной железы показан настой из 1 — 2 чайных ложек травы, настоянной в стакане кипятка 30 минут. Для спринцеваний при трихомонадном кольпите используют настой из столовой ложки травы на стакан холодной воды, доведенной до кипения и затем прокипяченной на слабом огне 10 минут. При злокачественных новообразованиях как наружное средство используют порошок из листьев. При отсутствии молока в грудных железах после родов в результате стресса, усталости или без видимой причины за полчаса до еды принимают по 10 капель смеси равных количеств настойки травы люцерны и овса. При атеросклерозе 3 раза в день употребляют по 70 капель смеси настоек травы люцерны (30 мл), корневищ имбиря (20 мл) и чеснока (75 мл). В качестве профилактического и детоксикационного средства возможен прием 3 раза в день во время еды по 2 капсулы добавки «Альфалея», созданной на основе травы люцерны. Источником кальция является питательная добавка, включающая травы люцерны, хвоща полевого, лимонную траву, листья гинкго, экстракт соломы овса, бета-каротин, биотин, рибофлавин, токоферол, фолиевую кислоту, инозитол, ниацинамид. Ее принимают 2 раза в день по 3 таблетки. Она противопоказана при сердечной и почечной недостаточности. Люцерну лучше всего использовать в сочетании с другими растениями. Николай ФУРСА, заведующий кафедрой фармакогнозии ЯГМА.
