Любое серьезное мероприятие требует основательной подготовки. Поэтому и обсуждение фестиваля постной кухни, который состоится в Ярославле 31 марта в городском культурно-выставочном комплексе «Старый город», началось заранее. На днях в областном центре прошло первое расширенное заседание по его организации и проведению. В ЭТОМ году фестиваль постной кухни будет проходить в шестой раз. Как обычно, он вызывает огромный интерес у ярославцев и гостей города.
Любое серьезное мероприятие требует основательной подготовки. Поэтому и обсуждение фестиваля постной кухни, который состоится в Ярославле 31 марта в городском культурно-выставочном комплексе «Старый город», началось заранее. На днях в областном центре прошло первое расширенное заседание по его организации и проведению.
В ЭТОМ году фестиваль постной кухни будет проходить в шестой раз. Как обычно, он вызывает огромный интерес у ярославцев и гостей города. Еще бы! Ведь во время фестиваля можно не только полюбоваться на вкуснейшие, приготовленные с особым мастерством и изыском блюда постной кухни и узнать их рецепты, но и отведать самые лакомые кусочки. Правда, организаторы мероприятия очень надеются, что народ не станет воспринимать фестиваль как бесплатную столовую и будет посещать его не только ради обжорства. Все-таки главная цель фестиваля — напомнить людям о посте, а это время духовного и физического очищения, когда православные верующие забывают о плотских утехах и чаще молятся, раскаиваясь во всех своих грехах.
Нынешний фестиваль имеет несколько особенностей. Во-первых, чтобы избежать столпотворения, торжественное открытие и сама выставка пройдут в разных залах ГКВК «Старый город». Все желающие смогут посетить выставку, посмотреть фильмы и побывать на мастер-классах лучших поваров и кулинаров. А дегустация блюд начнется позже.
Во-вторых, впервые за все время проведения фестиваля в его жюри будет присутствовать журналист. «Золотому кольцу» повезло: именно нашего сотрудника пригласили поучаствовать в этом замечательном мероприятии.
Для верующих на фестивале будет выставлена Ярославская икона Божией Матери — покровительница нашего древнего города. Так что поставить свечу, поклониться и помолиться заступнице Богородице сможет каждый.
Светлана ПАСХИНА.
