Ярославская область является активным участником всероссийского проекта «Вкусы России» и второй год представляет продукцию на гастрономическом фестивале в Москве. Он проходит с 7 по 16 июля на Манежной площади столицы и на 25 площадках в московских округах.
В числе участников от региона в этом году четыре компании: кофе-цикорный комбинат «Аронап», сыроварня «Филимоново раздолье», сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» и производственно-торговая компания «ЯрмедоварЪ». Ярославские производители привезли в столицу растворимый кофе, какао, кисель, фермерские сыры, шоколадное масло, сметану, йогурты, мясную продукцию, а также старинные славянские напитки из меда.
Продукция ярославских сельхозпроизводителей пользовалась большим спросом у гостей фестиваля. Особенный интерес вызвали растворимый кофе и цикорий, а также медовые напитки, бальзамы, соусы и десерты из меда.
Всего второй гастрономический фестиваль «Вкусы России» собрал на своих площадках свыше 330 производителей из более чем 70 регионов страны. В рамках развлекательной программы состоялось более 550 мастер-классов и кулинарных шоу, прошли концерты творческих коллективов. Ярким моментом фестиваля стало выступление ярославского ансамбля казачьей песни «Чарочка», удостоенного правительственной премии за вклад в развитие народного творчества «Душа России».
Фестиваль является этапом масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания. Ожидается, что площадки фестиваля посетят свыше 800 тысяч человек.
